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정보/음식&건강222

마카롱의 유래와 칼로리 안녕하세요 제 블로그를 들려주시는 많은 분들! 클릭해주셔서 감사합니다. 오늘은 macaron의 기원과 재료, 칼로리에 대해서 알아볼까요! 1. 마카롱이란 동그란 머랭 크러스트에이에 잼이나 가나슈, 크림등의 필링을 채워만든 프랑스 쿠키다. 마카롱은 서양의 고급 쿠키 중의 하나로 마카롱이 처음 창안된 나라는 이탈리아다. 원래는 크림이 중간 없는 과자로 '이탈리아 마카론'이라고 하며 정식 명칭은 '아마레티'이다. '아마레티'만을 만들어 파는 가게도 있다. 그러다 20세기에 들어서 크림없이 과자만 먹었던 것을 개량하여 프랑스의 유명한 제과점 '라뒤레'에서 마카롱 2개를 겹쳐서 사이에 크림을 넣은 마카롱을 만들었다. 오늘날의 마카롱은 라뒤레의 마카롱이다. 2. 머랭쿠키의 일종으로 계란 흰자와 설탕이 들어간 머랭 .. 2019. 12. 16.
흰머리 나는 이유 :: 내 머리에 흰머리야 새치야? 예방방법이뭐야? 머리카락을 만지다가 반짝반짝이는게 보입니다. 흰색 머리카락이군요. 과연 새치일까요, 흰머리일까요 스트레스가 많아지는만큼 탈모와 흰머리로 고민하는 분들이 늘어나고 있습니다. 그나마 스트레스 때문에 생긴 새치가 아닐까 생각해보지만 이대로 전부 흰머리가 될 수도 있다는 걱정이 생깁니다. 어서 우리의 문제인 흰머리와 새치를 구분하고 비교해보도록 하겠습니다. 1. 흰머리가 새치를 구분하는 방법 바로 나이입니다. 젊은 나이에 나는 흰머리를 통상적으로 새치라고 부릅니다. 인간의 수명이 길어지면서 그 기준이 점점 늦어지고 있지만 보통 30대까지 나는 흰머리를 새치, 40대 이후에 자라는 것 을 흰머리라고 보면 됩니다. 하지만 흰머리와 새치의 의학적인 차이는 없습니다. 머리카락의 검은색은 모낭에 있는 멜라닌색소가 모발에.. 2019. 12. 14.
[서면] 포도청 :: 가성비좋은 숯불돼지갈비 주소 : 부산 부산진구 중앙대로 680번가길 11-7 (지번) 부산 부산진구 부전2동 198-11 전화 : 051- 806 - 9797 영업 : 11:00 ~ 00:30 대한 cgv 뒷골목에 위치한 기와집으로 되어있는 서면 포도청 서면 자주오시는 분들은 지나가다가 자주 봤을겁니다. 서면포도청 내부가 넓어서 회식장소로도 좋아서 회식도 자주하고, 모임으로도 자주 모이는 곳입니다. 요즘 외국인들 (특히 일본인들)에게 인기가 좋다고 합니다. 맛있는게 소문이 난게 아닐까요! 참고로 점심특선(10,000원) 돼지숯불갈비정식은 12:00-15:00 까지 판매 가능합니다. (주말이나 공휴일 제외) 고기들만 있는 초간단 메뉴판에서 저희는 돼지숯불갈비(200g/8,000원) 3인분과 냉면, 된찌를 주문했습니다. 갈비 맛집.. 2019. 12. 13.