정보/식물이야기1 ICT를 이용한 스마트팜 식용 곤충사육 원리 구조 스마트팜/ ICT / 곤충사육 스마트팜(Smart Farm)이라는 것을 들어본 적이 있나요? 간단하게 말해서 스마트팜이란 예전의 농법처럼 실외에서 작물을 기르는 것이 아니라 실내에서 자동으로 온습도를 조절하며 무공해 채소를 키우는 것을 말합니다. 공식적인 개념은 을 뜻합니다. 하지만, ICT를 접목해서 자동으로 최적의 생육환경을 조성해서 키우거나 기를 수 있는 것이 농축산물만 있는 것은 아닙니다. 농산물과 축산물 사이 어디쯤에 걸쳐 있는 것이 바로 곤충입니다. 우리는 현재 귀뚜라미, 메뚜기 등 7종의 곤충을 식용화할 수 있도록 합법화되어 있습니다. 요즘은 곤충의 사육 용도가 다양합니다. 예전에는 관상용, 교육용, 동물사료용으로만 사육되었다면 최근에는 화장품 원료나 곤충분말을 이용한 식용음식도 생겨나고 있.. 2020. 3. 29. 이전 1 다음