미나리는 우리나라의 자생식물로, 각종 비타민과 섬유질 무기질 등이 풍부해서 우리 몸을 이롭게 하는 건강한 채소입니다. 미나리는 피를 맑게하는 대표적인 알칼리성 음식이며 염증 및 독소배출 효과가 있다고 널리 알려진 제품입니다. 강장, 이뇨, 해열 등 간단한 효능 이외에 다양한 효능이 있는 미라니, 식용뿐만 아니라 약재로도 두루 사용되는 미나리에 대해서 오늘 알아보도록 하겠습니다.
1. 변비 개선
미나리는 풍부한 식이섬유가 포함되어있습니다.
이 식이섬유가 장운동을 촉진시켜주며 배변활동이
활발해지며 배변활동도 자연스럽게 이루어지게
만들어주기 때문에 변비를 예방하고 개선해주는데
매우 좋은 효과를 가지고 있습니다.
2. 감기예방
미나리에는 다양한 비타민, 무기질 성분들이
풍부하게 함유되어있습니다.
그래서 신진대사를 촉진시켜주어서
면역력을 올려주는 효과를 가지고있어서
감기에 걸렸을때나 열이 났을 때 미나리를 섭취를 하면 열이내려가고
감기를 완화해주는데 도움이된다고 합니다.
3. 간건강
미나리속에 함유되어있는 이소람네틴과 페르시카린 등의
방향성 정유성분들이 간의 전체적인 기능 개선에 도움을 줄 뿐만 아니라
간에 쌓인 노페물들과 독소를 배출을 해주며 해독을 해주는 효과를
가지고 있어서 간의 활동을 원할하게
이루어지도록 도움을 줘서 간건강에 도움이됩니다.
또한 페르시카린 성분은 간의 독성물질을 해독하는데 탁월합니다.
4. 암예방
미나리는 항암효과가 있다고 널리 알려져 있습니다.
미나리속에는 식물성 물질인 케르세틴과
캠프페롤이라는 성분이 들어있습니다.
케르세틴은 항산화 물질로 몸속에
활성산소를 제거해주는 것 뿐만이 아니라
염증을 가라앉혀주는 효과도 가지고 있습니다.
또 캠프페롤이라는 성분은 암세포의 발생과 증식 및
성장과 전이를 억제해주는 효과를 가지고 있습니다.
또한 미나리에 함유된 각종 비타민 성분은 항산화작용을 하여
암세포 증식을 억제하는데 도움을 줍니다.
5. 혈관건강
미나리는 혈관 건강 관리에 뛰어난 효과가 있습니다.
미나리에 들어있는 성분들이 혈관을 맑게해주고
혈중 콜레스트롤 수치를 낮춰주고 혈압을 낮춰주는
효과를 가지고 있어 혈관속에 노폐물들도 배출을 해주기 때문에
고혈압이나 동맥경화 등의 혈관 관련 질환 예방은 물론
혈액순환이 원할하게 이루어지게 되어서
혈관건강 관리에 탁월합니다.
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